Bientôt la fin. Où bien le début ?

Comme annoncé il n'y a pas si longtemps, la rubrique Jardin va doucement s'éteindre, tout du moins s'atténuer très sensiblement. La suite sera assurée sur un nouveau blog, celui des PermaFraises dans un premier temps, parce que cela coïncidera avec un lancement d'activité fin Mai - début Juin 2016. Une page se tournera bientôt, une … Lire la suite de Bientôt la fin. Où bien le début ?

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Le cas des Mount Everest…

Nous avons acheté, si vous avez suivi les épisodes précédents, une espèce de fraise qui grimpe, les Mount Everest. Nous avons le choix entre les laisser se répandre au sol ou bien de les faire grimper. Nous avons donc choisi la seconde solution et ces derniers jours, malgré la pluie, nous avons donc monté des … Lire la suite de Le cas des Mount Everest…

Des fraises, encore des fraises, toujours des fraises

Voilà une nouvelle saison de fraises se préparent, avec des modifications d'emplacements mais aussi de nouvelles espèces. Nous avons désormais 9 espèces différentes, à savoir: Charlotte, Ananas, Surprise des halles, Ciflorette, Gariguette, Matis, Mara des bois, Mount Everest, Cirafine. Nous avons commencé en Novembre à déplacer un nombre important de pied de Charlotte (environ 500 … Lire la suite de Des fraises, encore des fraises, toujours des fraises

Pourquoi nous les aimons nos fraises ?

Nous partageons volontiers sur nos fraises ces derniers temps et il y a une bonne raison à cela. Il s'agit de l'historique de cette production. Nous sommes partis, il y a quelques années (en Avril 2011) de quelques pieds, achetés dans une jardinerie, 6 pieds de Charlotte exactement. Nous avons ensuite installé ces 6 pieds … Lire la suite de Pourquoi nous les aimons nos fraises ?

Vous croyez adorer, que direz-vous d’une bonne confiture…

Un petit point de la situation concernant les fraises et leur transformation, car en manger chaque jour, midi et soir, ne suffit malheureusement pas à engloutir la production actuelle. Alors nous avons une solution simple, la confiture. nous avons opté pour 2 solutions différentes pour faire les confitures de fraises: - au naturel, fraises et … Lire la suite de Vous croyez adorer, que direz-vous d’une bonne confiture…

Vous croyez aimer les fraises, vous allez les adorer…

Et voilà une saison qui commence vraiment. Depuis plusieurs années, nous laissons les stolons de nos pieds de fraises aller et venir et s'installer pour donner de nouveaux pieds. Nous avons essayé de compter le nombre de pieds, mais nous avons arrêté vers 600 pieds. C'était il y a 2 ans... Et donc, la conséquence … Lire la suite de Vous croyez aimer les fraises, vous allez les adorer…